حلوى بالفواكه

موضوع: حلوى بالفواكه الخميس أبريل 17, 2008 8:30 pm

حلوى بالفواكه

المقادير:

مستطيل من بسكويت الجينواز (28x23 ) (انظر الوصفة في موضوع اساسيات تحضير حلويات التحلية)
200غ من كريم باتسيير (انظر الوصفة في موضوع كيفية تحضير اساسيات حلويات التحلية)
100 غ من بودرة الوز
10 سل من القشدة الطرية
2 حبات كيوي
200 غ من الفريزا
200 غ من المشمش

التحضير :

تخلط الكريم باتسيير مع بودرة اللوز و نضيف اليها القشدة الطرية المضربة
يلبس قالب الكيك مستطيل الشكل بالجانواز من الجوانب الثلاثة له ، يملأ بقليل من الكريمة ، تصفف فوقها قطع الكيوي ، تغطى بالكريمة ثم يصفف الفريز و نضيف الكريمة ثم انصاف المشمش التي تغطى بدورها بالكريمة و قطعة الجينواز تدخل الحلوى للثلاجة مدة ساعة حتى تتماسك
عند اخراجها تقطع الحلوى قطع فردية

» حلوى بموس التوت البري